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江西人的传统结婚习俗

作者: 来源:   2013/4/4 11:30:00
江西结婚习俗

旧时男子16至30岁、女子14至20岁为约定成俗的结婚年龄。婚礼都遵循家法的规定,一般过程为由七方面组成:托媒、换帖、择吉、订婚、行聘、迎娶拜堂。

【托媒】 在一个家庭中,男孩到了二十岁左右,女孩到了十五岁左右,父母开始为儿女张罗婚事,托媒人牵红线,红线牵到男女不可见面,更谈不上互相了解。托媒时,先要给媒人预付部分报酬,叫做买鞋钱(意思是找人家需要跑路)。后又要给媒人送礼,请她吃饭。媒人接下了买鞋钱,开始履约物色门当户对的对象,并参加整个婚姻过程,直到把新娘子送进洞房,才算完成任务。有句民谚说:“新人入洞房,媒人抛过墙”。结婚后,要做谢媒酒并送上礼品表示感谢。说媒是一种职业,一般是女性,故称“媒婆”。媒婆能说会道,两边说好话,说得“水都点得灯着”。

【换帖】双方父母将儿女的八字交换叫换帖,又称“合八字”。所谓八字,即根据旧历中的天干地支所示的出生年、月、日、时,用五行相生相克来推算双方的八字是合还是克。双方家长经初步了解情况表示满意后,就将男方生庚八字用红帖端写,由介绍人送交女方,女方则请算命先生“开合”,看年、月、日、时与女方有无相冲。如果相克,这桩婚事免谈;如果相合,也将八字写交男方,这就是俗称的 “回八字”。用红纸写好,放置于祖宗灵牌前的香炉底下过三天,如果三天之内各家出了一点事,送回庚贴,事情作罢,全家平安无事,这才算换贴成功。换贴成功后,女方派亲属团到男方相亲,相亲时见物不见人,看房子,牧畜、田地,女方觉得男方家境可以,请媒婆出面讲彩礼,经过多次磨合,对彩礼达成一致后,择吉日“压鞋样”,男方将鞋样和“压样钱”请媒婆送到女方,在定好的日子里,女孩做好一双鞋回给男方。男方看到鞋后,知道女孩的针线手艺如何,并且表示满意,这才算婚事的确定。

【择吉】 婚事从换贴成功,到订婚、行聘、婚礼、迎娶拜堂的每一个环节,都要请先生择吉进行,俗称拣日子。除了吉日外,南昌的老百姓还时兴每年的腊八结婚,据说这是乾隆下江南,来到南昌时正值腊月初八,演绎了一个吉祥如意的故事,从此,腊月初八成了一个吉日,一直延续到现在。腊月初八日为佛祖成道日,俗谓此日太岁休闲,无煞星管事,为婚嫁吉日。民间称“腊八结婚不用拣日子”,于此日办喜事者甚多。

【订婚】从婚事确定之后,男方择吉请“领东酒”,又叫订婚酒,酒席上,男方将衣料、鞋袜、毛巾之类相赠,邀女方上街“扯布”,并将商订好的聘金、金银首饰、换财等礼物以及三代全贴送到女方。女方又将自家的全贴交给男方。酒席完毕,男方还要请媒人将“龙凤贴”送到女方,婚事到此才算最后谈妥。

【行聘】行聘又称过礼。“过礼”之日,由男方家抬着“抬箱盒”,挑着担子,一路鸣炮、吹打向女方送聘礼,往女家送的礼品有:成对三牲、公、母鸡各一只、蹄花一对、鲤鱼一对及送给新娘的衣服、鞋子等和现洋、布匹、衣服、鱼、肉、面、饼等。家境好,鱼、肉、面、饼都要成百,俗称“百肉百面”。女方回送鞋袜、毛巾、手帕之类物品,并盛情留宴,席上男女双方见面,男方给女方“见面礼”。行聘之后,婚姻关系即已确定,男女双方一般不得擅自解除,如果男方变更,不得要求女方退回聘礼;若是女方变更,则必须将聘礼退还男方。行聘后,一年三节,男方备礼物送岳父,称“送节”,女方亦给一定的回礼。

【辞堂】结婚前一天,女方要向父母和族长叩头,然后束发开脸,束发又叫及笄,就是将头发束起来,做成髻子插上花。女方要开脸,即用线把脸上的汗毛夹掉,然后换上嫁时衣,坐在床上不能下地。女方家里要摆酒席,宴请亲朋好友。从这天起新娘开始不吃饭,只吃一些线粉、肉丸、桂圆、莲子汤等。女方的母亲要哭嫁,哭得时间越长越好,越哭越发,最长的哭嫁有48天之久。哭的时间是每天天亮之前。第一天开始哭称“开腔”。哭嫁歌内容非常丰富,教女儿孝顺公婆,尊重长辈,勤俭治家,夫妻合睦等等,如:“为娘教儿十件事,头件事情记在心,扫地先扫婆房中,莫将灰尘碰婆身。”
出嫁当天,房内外婆领哭,母女主哭,姑姑陪哭,嫁娘同辈已出嫁的姐妹帮哭,母女对哭,大家齐哭。哭出离别不舍之情,母亲哭出对女儿的慈教和祝福,女儿哭出虚心聆听母亲嘱咐的诚意,大家哭出喜气的乐意。哭嫁没有固定的唱词,一般由新娘的母亲先哭,教女儿如何为人等等。

【迎娶】 婚期临近前二、三天,亲友和帮闲者即纷纷上门,张灯结彩,打扫庭院,全宅内外顿成红色世界,门首悬出姓氏的红灯笼,厅堂中心挂“喜”字,红烛成双,线香成对。娶前一日,男方亲友到男方家中道喜,要送礼。新郎早晨起床沐浴,穿戴一新。上午要“铺床”,请“福寿双全”的人订被褥。

男家以新娘入门之日为正期。是日天早上吹鼓手即到家开场,继之贺客上门曰“恭喜”。

【拜堂】 新郎掀开轿帘,把自己的戒指戴到新娘手上,取下新娘手上的戒指戴到自己手上,这叫“相亲”。有人向花轿抛茶叶,称作“破煞”。然后,花轿抬到喜堂,牵娘牵下新娘,新郎揭下红盖头,新娘由伴娘搀着,开始了庄严而隆重的拜堂仪式。在司仪的喝彩声中拜天地,一拜天地,二拜祖宗,三拜父母,然后,夫妻对拜。新娘进入洞房,新郎则由母舅或房族老者唱着花烛歌引进洞房,谓之“打花烛进房”。

【坐床】 新人进洞房,床上坐着五男二女,先生唱“坐床彩词”,一边唱一边向床上抛红枣、花生、桂圆、瓜子之类食品,孩子们抢食,以示早生贵子,唱完彩词,给每个坐床的孩子分发一份礼品。坐床喝彩词内容很多,如:一对红烛喜洋洋,照见新人入洞房。新郎嘴上笑呵呵,新娘脸上开芙蓉。一把瓜子撒在东,生的儿女好面容;一把糖果撒在南,生的儿女敬爷娘;一把果子撒在西,生的儿女会读书;一把炒豆撒在北,生的儿女样样都不缺。今日洞房花烛夜,明日同作白头人。夫妻和气福气多,儿女争气家庭乐。当中一对吹鼓喧啊,吹吹打打闹洞房等。

【贺郎】 傍晚开始点燃花烛,乐队奏乐,安排好所有客人就座,新郎官另外安排一小桌,由两个伴郎童子陪坐。每桌上好四盘菜,有红烧肉、红烧全鱼、豆腐条、竹笋。这时,新郎由母舅带领安席。安席毕,厨房传花到厅堂,并将鲜花放在新郎官桌上。从新郎官桌开始唱两首贺郎歌,然后往下传,每桌须唱两首贺郎歌,轮到谁不会唱,须得罚酒,贺郎歌的内容都与结婚有关,说得都是好话,图个吉利,也有些是逗乐搞热闹。如:一对花烛两边排,多谢亲友送礼来。一送喜帐朝上挂,二送花烛点起来,三送官烛满堂红,四送蹄花五斤重,五送金鸡新郎吃,六送一套脱帽衣,七送一根金丝带,八送一双缎子鞋,九送红字茶花饼,十送鲤鱼跳龙门。一对鲜花鲜又鲜,一插插到豆干边,豆干本是豆子做,一粒豆子发千烟等。贺郎到深夜,由母舅或厨房唱散席歌,宣告贺郎酒宴散席。此后打花烛进房,闹新房等。

【安席】 在南昌一带,安席是贺郎的主要程序之一。安席之前新郎不能就座。安席时,新郎身披大红绸缎,头戴宫花帽,由母舅亲手点燃6根香,领着新郎先拜天地,插三根香到大门口,然后再拜祖宗,插上三根香。这是母舅从新郎官的座椅上取下事先放好的毛巾,往椅子上掸三下,每掸一下,新郎拜一拜,然后舅甥同拜三拜。接下来是母舅提起新郎官的餐具,每一项餐具请动三下,每请动一下,新郎拜一拜,然后舅甥同拜三拜。拜完餐具拜菜碗,同上每次反复。桌上所有的餐具、菜碗都拜完后,燃放鞭炮宣告安席结束,这时母舅请外甥就座,外甥同请母舅就座。

【传花】安席完毕,酒宴正式开始。事先用红纸或红绸包好一块豆干,豆干上插上一朵鲜花,放置在花盘里,花盘又放在一个木质的条盆中。这时,由厨房派一人手托条盆,一边往厅堂走一边唱传花歌。如:一朵鲜花喜洋洋,厨房传花到前堂,各位亲戚多喝酒,闹闹热热贺新郎。又如:鲜花落桌喜洋洋,好时好日贺新郎,贺得新郎欢欢喜,生下贵子状元郎。

【闹房】 闹新房的形式多样,目的都是为了营造亲热和吉祥、热闹和欢快的气氛,这也是当时父母之命,媒妁之言情况下,男女双方此前并不亲妮的需要。闹洞房闹得过火、粗野、越闹越发。闹房前,选两个酒量大的分别当“夜皇帝”和“夜皇帝娘娘”,出“题目”给新郎新娘做,他们脸上要涂上锅底灰。另选两人做“臣子”,负责教新郎新娘完成“皇帝”、“皇娘”出的“题目”。若新郎新娘做出了“题目”, “皇帝”、“皇娘”要喝酒,若新郎新娘没做出“题目”,旁边的人就用筷子打新郎新娘,逼他们做“题目”。

【三朝回门】 结婚的第三日,新娘之弟到夫家接姐姐、姐夫回娘家,称“回门”,娘家必设宴接待。新郎并要带礼品去,称女婿为“新客”。岳父母要给新女婿下赏钱,办酒席,母女话别后情。一对新人当天要返回男方家,不能留宿。直到来年正月,岳父母择吉迎接新姑爷,称“接新客”,到岳父家夫妻俩先要拜见父母,再拜宗庙、拜亲朋、长辈,亲朋们以礼相赠,这回小俩口可以多住几天,但夫妻不能同床。新娘回娘家,还须准备“喜包”,部份给年幼弟妹和下辈侄甥等。

婚俗:

1.男方:买床上用品四件套,只需一套“被套床单枕套”和一床新被子(枕头由女方准备,当然事先要商量好型号,女方另外还要再买一到两床新被子,陪嫁当天带来),等到接新娘的前一天再套被套和铺床单,接新娘的前一晚请几个亲戚家的小男孩住你们的新房睡新床盖新被,寓意生男孩,相应的,套被套和铺床单的工作也要生过男孩的妇女来操作。以上不是迷信,是习俗。

2.女方:以前接新娘那天陪嫁的有家电和家具,现在都是预先就放到男方家了,因为现在接新娘都是轿车,大物件没法运。如今陪嫁的都是小物件,如阉鸡、鲤鱼、猪腿、洗澡盆、痰盂、一到两床新的被子、两个枕头(这几样必需)、洋娃娃、一束大点的花、烟酒若干等。

3.接新娘当天:男女方家里都要准备相当数量的热茶叶蛋,是给接新娘大军的早餐,此外双方都准备红包,数量双方事先约好。男方准备清一色的男孩去接新娘(可以一到两位女孩点缀),到女方家后爆竹响,女方必须不让轻易进门,给红包才进。新娘的哥哥或弟弟背新娘上车,新娘的脚不得落地,上车后大军开拔,爆竹响。回到男方家,爆竹响,新郎抱新娘上楼。
注意:接新娘的汽车队伍行车路线不能重复,寓意不走回头路,因此要事先设计好,如从A路去,从B路回。

送礼

按一般习俗,参加婚宴都要准备一份小小的贺礼,用红纸或专门印制的双喜字封包,里面放进适当的贺礼金,礼金数目根据客人的经济情况和与新郎、新娘关系的远近亲疏而定,但最好要取双数,含六为“禄”,八为“发”,百为“白头偕老”的意思。

入席

参加婚礼要按照主人或主持人的引导就座,如果没有人引导,可以和熟悉的亲友坐在一起,但应注意不要主动坐到“新人桌”或“父母桌”。席间取菜、吃食要讲究礼貌。

敬酒

新郎、新娘到各席敬酒致谢时,大家起立举杯,和新人先轻轻碰杯,再道“恭喜”。不要把新郎、新娘灌醉,不要东拉西扯,要把新人在每桌敬酒的时间控制在3分钟内,以让他们圆满结束宴会,早入洞房。同时,自己在酒席中,也不要大喊大叫,要节制饮酒,以免醉后狂言失礼。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

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